產(chǎn)品銷毀中心，主要負責(zé)受理各企業(yè)及機構(gòu)報廢產(chǎn)品、不合格產(chǎn)品、臨保產(chǎn)品的安全、環(huán)保銷毀處理工作，協(xié)助杜絕并防止該銷毀處理的產(chǎn)品再次流通到消費市場，確保消費者及生產(chǎn)廠家的利益。

1、對于過期食品原料應(yīng)混雜添加其他物質(zhì)，使其失去本身功能及價值，或?qū)ζ湓b拆解再進行預(yù)處理銷毀。
2、自行銷毀或委托第三方環(huán)保企業(yè)進行集中粉碎或碾壓破碎銷毀。
3、委托具備環(huán)保資質(zhì)及行政審批的銷毀企業(yè)進行高溫、無害化銷毀處理
4、委托本地區(qū)衛(wèi)生填埋場進行深埋腐化銷毀處置（條件不具備地區(qū)可參考，一般建議無害化焚燒處理）

梳理下發(fā)現(xiàn)，一般變質(zhì)冷凍食品銷毀流程，大多數(shù)是按照以下操作規(guī)范：
冷凍食品銷毀服務(wù)流程：
1、冷凍食品單位與365進行項目咨詢（客戶撥打服務(wù)熱線）
2、了解客戶需求（工程師現(xiàn)場采樣，全面了解客戶對銷毀服務(wù)的需求）
3、提供方案及報價（根據(jù)客戶要求，結(jié)合產(chǎn)品實際給出銷毀方式及報價）
4、簽訂合同（根據(jù)雙方商定的合理價格簽訂合同）
5、銷毀（銷毀時對貨物進行的細分拆解毀滅）
6、提供監(jiān)督（銷毀根據(jù)客戶需要，在物品銷毀時可進行監(jiān)督銷毀）
7、出具銷毀報告（銷毀完成，提供銷毀報告）

食品安全法*六十三條中規(guī)定，食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)將過期、變質(zhì)食品進行無害化處理、銷毀的，應(yīng)當(dāng)提前報告時間、地點。食品安全監(jiān)督管理部門認為必要時，可以實施現(xiàn)場監(jiān)督。因此，食品銷毀需要找正規(guī)來進行處置。

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